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黑蒜好吃又營養,孕婦也能吃!尤其是體虛的女人,但「有一點」要注意!

很多人都知道,黑蒜擁有很好的養生功效和保健功效。那麼孕婦能不能吃黑蒜呢?

黑蒜以其超高營養價值以及「甜、軟、糯」的優質口感,正在慢慢被消費者們認識和認可,也在一步一步推廣到世界各地。

吃完黑蒜後不但嘴裡沒有蒜臭味,且吃起來酸甜可口,而且黑蒜具有一定的抗氧化的功效,對糖尿病、高血壓、高血脂、癌等疾病亦有一定的輔助療效。另外,它還能殺死多種致病真菌與鉤蟲、蟯蟲、滴蟲等寄生蟲。

那孕婦能不能吃黑蒜呢?

孕婦可以適量吃,其活性比新鮮大蒜要高出很多,同時黑蒜對身體能夠起到降低膽固醇、提高免疫力等良好的作用,而且黑蒜中含有的生物鹼,也具有降低血糖的成分,增加胰島素的功能。甘氨酸降低血液中的血糖值,防治糖尿病。異亮氨酸有促進胰島素分泌、調節血糖的功能。因此黑蒜特別適合一些三高或體虛的孕婦們食用。

不過大蒜畢竟屬刺激性食物,因此孕婦在吃黑蒜時一天一次吃兩瓣就好,切勿過量。
 

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